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山东财经网 - 齐鲁大地 - 济南首次向市场投放储备冻猪肉
济南首次向市场投放储备冻猪肉
加入时间:2019-9-12 9:10:43  来源:齐鲁晚报·齐鲁壹点

  11日,记者从济南市商务局获悉,为确保中秋、国庆两节期间消费市场需求,充分发挥政府保供应、稳市场、惠民生作用,济南将于9月12日起分两批在全市44个商业网点投放1500吨储备冻猪肉。

  储备冻猪肉投放点集中在承储企业——维尔康集团分布在市区的部分直营店,以及华联、家家悦、大润发等主要连锁超市设立的部分专柜,和区县推荐的网点。储备冻猪肉投放网点均设置“市政府储备猪肉销售点”标牌,投放的冻猪肉价格实行明码标价。第一批次中秋节投放时间为9月12日-9月14日,第二批次国庆节投放时间为9月25日-10月3日,投放品种为储备的2、4号冻猪肉,也就是前腿肉和后腿肉。

  “我们选择这些店的时候,在全市进行了筛选,争取让分布平均一些,让居民在离家不远的地方就能买到储备肉。”济南市商务局相关负责人表示。这些投放点第一天投放的量会相对固定,从第二天开始,会根据销售情况调整投放量,保证供应。“猪肉的价格实行政府定价,比现在市场上冷鲜肉的价格会便宜一些。”

  济南的储备肉都是在屠宰、检验检疫之后进行储存的,半年会轮换一次,保证猪肉的新鲜。“这一次投放的猪肉是下半年刚轮换的,储存时间只有两个多月。”上述负责人表示。

  据介绍,济南目前猪肉供应比较充足。为确保日常物资供应、满足百姓消费需求,济南自2007年起每年储备冻猪肉1500吨。今年下半年在1500吨储备的基础上增加了3500吨冻猪肉储备,现共计储备冻猪肉5000吨,储备数量列全省第一位。除政府储备任务外,目前承储企业维尔康集团还自行储存有400吨冻猪肉、3000余吨冻猪副产品,并保持有畅通的市场供应渠道,能够有效满足全市猪肉日常消费需求。




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