经济导报记者 戚晨

　　1.2021年

　　全省纳入统计范围的粮食企业累计从生产者购进粮食7851亿斤，占粮食总产量的78%。累计销售粮食10489亿斤，全省粮食商品率75%以上。

　　2.全省完好仓容从2012年的562亿斤增至859亿斤。

　　3.在全省产粮大县建成280家粮食产后服务中心，粮食产后损失平均降低4个百分点。发放农户科学储粮仓近百万个，每年减损1亿斤左右，按市场价测算可增收约1.5亿元。

　　4. 全省小麦粉、食用植物油年产量均占全国20%以上 。全省粮食产业经济工业总产值从2012年的2869亿元增至2021年的4975亿元。

　　5. 2021年:

　　全省粮食产业完成工业总产值4975亿元。全省小麦粉年加工能力5057万吨。深加工企业年加工能力2871万吨、饲料年生产能力5662万吨、食用油年油料处理能力2637万吨。粮食深加工产品产量1839万吨，生产规模占全国30%以上。

　　山东粮食总产量达5500.7万吨。年加工转化粮食8357.1万吨。产业加工转化率达152%。

　　6. 至2021年底，全省纳入粮食部门统计范围的粮油加工企业 1451家。其中国有企业占4.7%、民营企业占90.1%、外资企业占4.7%。从业人员16.9万人，资产达 2977亿元。

　　8.全省粮食产业设计生产能力17192.5万吨，同比增加7.8%。其中，成品粮油产品加工产能达7935.5万吨，同比增加7.3%,粮油产品供应水平稳居全国前列。全年产品产量达8721.5万吨，同比增加5%，连续三年保持稳定增长。

　　9.全省粮食生产情况及2021年各市播种面积

　　10.夏粮

　　2022年，山东省夏粮生产达到528.32亿斤

　　2022年，全省夏粮面积6007万亩，比上年增加13.8万亩，增长0.2%。其中小麦播种面积6005.3万亩，比上年增加14.3万亩，增长0.2%。

　　2022年，全省夏粮总产量528.32亿斤，比上年增加0.88亿斤，增长0.2%;其中小麦总产量528.24亿斤，增加0.9亿斤，增长0.2%。

　　从单产来看，全省夏粮单产439.8公斤/亩，比上年减少0.3公斤/亩，减少0.1%;其中小麦单产439.8公斤/亩，比上年减少0.3公斤/亩，减少0.1%。

　　烟台莱州市小麦品种“登海206”实打结果为896.62公斤/亩，创山东省小麦高产纪录。

　　强筋小麦品种“济麦44”，在枣庄滕州市实打出801.72公斤/亩的好成绩，创山东省强筋小麦高产纪录。

　　德州市“吨半粮”生产能力建设成效初显，120万亩核心区小麦平均亩产达到667.09公斤，“吨半粮”创建实现首季开门红。