经济导报记者 戚晨

　　济南银座商城有限责任公司日前发布公告称，银座商城八一店东馆将于3月31日开始进行闭店改造。作为一家在济南营业20年的老牌商场，银座八一店即将闭店的消息，引发了不少消费者及行业的关注。

　　在“互联网+传统零售”模式结合的新零售时代，传统商超在不断摸索转型方向。传统百货如何适应消费新场景?重装升级后能否成功“出圈”?带着这些问题，经济导报记者于3月24日，走访了八一银座、品牌方及多位行业专家。

　　具体方案还无定论

　　“我们住在经十一路附近，银座八一店有超市、有各类品牌，家人都感觉来这里购物非常方便。对于闭店，我感觉有点突然。”3月24日，经济导报记者在济南银座八一店内与前来购物的消费者隋女士交流，她告诉经济导报记者，自己看到了在大门口的消息通告，才知道该店要关闭了。

　　经济导报记者在商场的入口处看到了相关公告，公告称，济南银座商城有限责任公司将于2022年3月31日开始进行闭店改造，并特别提醒各位顾客：于闭店前在银座八一店东馆的相关服务，可到银座其他门店继续享有。

　　“现在很多商品都在打折，我也抽空过来看看。这周围有很多机关单位宿舍，有不少富裕家庭和消费者，他们也都成为了银座八一店的老顾客。如今，来这里购物消费的年龄层基本上在35岁以上。”隋女士认为，济南市目前不乏高端购物综合体，对比之下，银座八一店内的装修和设备相对老化。

　　经济导报记者在银座八一店三、四层男女装区域看到，有不少展区出现了空置的情况。在与多位销售人员沟通后了解到，银座八一店东馆20年租期将至，究竟如何改造升级，具体方案目前还没有定论。

　　3月24日，经济导报记者致电银座八一店办公室，相关负责人表示，目前内部正在商讨具体细节方案，不方便对外公布。

　　“每个业态都有自己的生命周期，就像近年来沃尔玛、家乐福等也在逐步关闭大卖场，传统百货如今也在不断进行商业迭代。重装升级是必然、是正常的变化，但未来如何规划、如何让升级后的业态更和谐地融入所在的片区，产生更大的商业价值，这才是变化带来的创新意义。”3月24日，中国品牌战略营销研究院副院长李放在接受经济导报记者采访时，阐述了自己的观点，他认为，近几年来消费市场和零售市场发生的结构性变化，占据着商业繁华路段的区位优势已不能成为传统零售业商超的“法宝”，尤其是“宅家”模式开启后，如何更好地服务消费者，这才是新业态需要考虑和转型的方向。

　　传统商超在经营发展受阻的情况下，不少企业也开始寻求新的商业模式或对业务进行积极调整。

　　据报道，王府井集团在关店的同时，也进行转型调整，旗下119岁的东安市场历经2年改造升级潮奢卖手制百货，更有加码购物中心、筹备免税业务等多项业务调整。而远东百货相关负责人表示，未来传统的远东百货卖场模式也将陆续转型为大卖场购物中心模式。这些老牌百货为适应新环境作出的调整，或许可以给同样面临困境的百货企业提供思路。

　　品牌方战略变化

　　“我做女装20年，最初在济南银座、人民商场、泉城路等商场中都有布局品牌门店，确实在消费转型前，购物的流量主要依靠卖场。”3月24日，某高档女装品牌山东总代理胡杰讲述了自己做女装的故事，最红火的时候，她曾在山东省内多个大型商场有40余家门店。“我的第一批老客户都是在商场内积累下来的，甚至有的成了十几年的朋友，我们家的服装时髦、有设计感、有商场的品质保证，获得了很多高端客户的青睐。”

　　在2015年之后，胡杰做出了一系列“任性”的决定，她逐步撤销和关闭了在商场内开设的店铺，转而将回笼后的资金买下了东部某写字楼的办公区域，重新装修成针对会员的服装俱乐部，并配有下午茶、红酒等系列配套。“当时很多老客户给我电话，说怎么在商场里买不到你家衣服了?我就把自己想做服装俱乐部的想法告诉他们。如今，新的平台不仅吸引了老客户，更引流了年轻新客户。对于他们来讲，在哪里买衣服已经不重要了，他们把服装当成了一种社交形式。”胡杰认为，传统商场构建的“气场”就是商业，把进入商场的人就单纯定义为了“消费者”，但来到她的俱乐部，不一样，你不买衣服，也可以来喝茶、品红酒。这不仅可以增加与客户的粘度，更能延伸除服装之外的其他品类，增加消费场景。

　　“体验化升级是老牌商场改造的必然趋势，这不仅是消费者的需求，同时也是在为品牌方提供优质的平台。品牌方在产品和环境上的选择，希望能够增加更多年轻、时尚的元素，增加设计感和艺术氛围，打造相应沉浸式的场景，这也是如今很多零售综合体、高端商超横空出世的核心要素。”

　　如今像胡杰一样的品牌方不在少数，在单一的线下购物场景之外，寻求更优质、更具黏性的平台。不少品牌方在经历了疫情期间闭店、缩短营业时间、客流骤降等一系列难题后，也急需转型突围，发力线上，在布局上更青睐于投入电商、直播带货等新业态。

　　“我们仅仅在济南的商场和超市内保留了柜台销售，作为品牌背书，在天猫开设了旗舰店后，2020年线上营业额达1.6亿元，这确实是超出了预期的，也让我们更加坚定了‘线上+线下’齐步走的业态模式。”山东“荣圣堂”海产品销售总监裴一春介绍，疫情后，公司专程到杭州找团队和公司寻求线上合作，通过一年多时间摸索出了线上销售的“新打法”。裴一春坦言，传统商场的账期有的甚至会拖到90天，在店庆等活动时扣点能近4成，把资金压力转移到品牌方身上，而线上模式相对不压货，且周转快，更符合如今的消费形式。

　　或将同步“焕新”计划

　　据公开资料显示，银座商城八一店于2002年9月28日开业，是银座在济南的第三家店，八一店的出现改变了当时的市场格局，填补了南部商圈没有大型商场的空白。之后的很多年，银座商城八一店3公里的范围内开了多家商场、城市综合体，但它的优势地位却从未被撼动，每年的销售业绩以20%的速度攀升。

　　2012年，银座商城八一店新馆在老店西邻开业，经营面积3.1万平方米，与之前的定位不同，新馆主打“年轻、时尚”的招牌，全新形象及品牌与老馆相互呼应，形成互补。

　　经济导报记者从银座集团官网上了解到，2021年是银座集团转型年。这一年，银座提出“换新、唤新、焕新”的“焕新计划”，并以消费者需求作为一切转型的出发点，借助全新产品线引领变革。

　　2021年12月，银座集团首个社区型购物中心项目——“银座邻里”华信店正式开业，银座集团迈出了布局社区商业的第一步。开业当天，华信店客流量3.1万，销售额290万元，这让华信店重装首秀“一炮而红”。

　　银座集团总经理康翔曾表示，年收益率稳定在8%-10%的社区商业，会是银座集团未来稳定现金流的来源，而银座集团手里这样的“好牌”还有很多。

　　在银座集团内部，3万-5万平方米的门店非常多，这将演变成银座集团的优势，特别是随着华信店的开出，其打法、模式将会迅速创新、复制到其它改造门店中，社区商业将成为银座集团下一个“现金奶牛”。

　　2021年7月20日，商务部等11部门联合印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》，在推动零售多业态发展、规范社区电商的同时，也鼓励实体商超企业发展社区商业。

　　未来银座八一店将以何种新面貌亮相济南市中商圈，众多消费者将拭目以待。