经济导报记者 吴淑娟

　　经济导报记者从山东省畜牧兽医局获悉，第24周(6月13日-6月19日)，山东省肥猪和猪肉价格继续上行，行业接近盈亏平衡。鸡肉产品震荡上涨，小幅趋高。鸡蛋价格持续震荡回落。

　　据对全省26个集贸市场价格定点监测，第24周末全省肥猪出栏均价为16.71元/公斤，同比升高19.61%，环比回升4.11%;猪肉均价为28.53元/公斤，同比升高8.15%，环比回升1.86%。

　　据省畜牧总站监测，截至第24周末，全省仔猪价格为41.11元/公斤，同比降低29.49%，环比升高1.96%。养殖端下半年行情持乐观心态，补栏积极性持续提升，进而推动仔猪价格持续回升。

　　截至24周末鸡肉市场销售均价为18.76元/公斤，同比升高7.32%，环比回升0.91%。二季度以来，受肉鸡供应量减少，叠加需求提振和禽肉进口数量收缩，据中国海关数据显示，1-5月份我国进口禽肉26.3万吨，同比减少13.1%，鸡肉产品震荡上涨，小幅趋高。肉雏鸡方面，随着肉鸡和鸡肉价格走高，雏鸡需求回暖。截至第24周末，全省肉雏鸡均价为2.76元/羽，同比降低6.12%，环比回升4.55%，其中最高价地区是济南莱芜区，为3.70元/羽，最低区域价格在莘县为1.10元/羽。

　　鸡蛋价格持续震荡回落。本周，我省鸡蛋销售平均价格为9.52元/公斤，同比升高7.81%，环比下降1.86%。就全省监测的26个价格县来看，目前我省最高价为11.20元/公斤，最低价为8.70元/公斤。蛋价围绕成本上下震荡，盈利收窄，补栏意愿偏弱。蛋雏鸡价格小幅回落，第24周为3.27元/只，同比升高2.51%，环比降低0.91%。

　　鸡蛋价格承压回落。据山东省畜牧总站监测的全省294家规模蛋鸡场数据显示，5月份鸡蛋产量同比升高13.75%，环比增加0.97%，而市场鸡蛋交易量环比回落2.28%。

　　山东省畜牧总站高级分析师胡智胜表示，短期来看，受产能增加和天气影响鸡蛋存储的因素影响，6月下旬鸡蛋价格仍有回落的压力。中长期来看，在疫情管控政策稳定的情况下，中秋节前鸡蛋终端需求将达到全年最高点。预计6月底，鸡蛋需求或将逐渐增加，并进入中秋节前旺季需求阶段。随天气转热，鸡肉价格回落压力加大，预计近期鸡肉和毛鸡价格震荡偏弱调整几率偏大。

　　伴随猪价反弹，行业接近盈亏平衡。第24周猪粮比价为5.76：1，同比升高21.26%，环比升高3.78%，生猪养殖效益亏损额度进一步收缩，目前整体生猪养殖正达到行业平均成本线位置。但由于生猪养殖在不同区域、不同主体的养殖成本差异较大，目前成本控制较好的养殖户已经有盈利。监测数据显示，整体看目前自繁自养亏损均值小于50元/头，外购仔猪养殖连续四周盈利，大约在100元左右，养殖端压力逐步减小。展望后市，6月下旬，适逢4月以来二次育肥猪源上市，叠加平均出栏体重进一步增加，预计近期生猪供应充足，猪价涨幅受限。