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阳信县先后培育出56个新品种,图为金阳街道果农正采摘“早酥一号”鸭梨。 |
阳信县全力聚焦初级农产品新品种培育和品质提升,积极拉长产业链,大力推动鸭梨深加工企业成型、成势、成链
作为闻名遐迩的“中国鸭梨之乡”,滨州市阳信县鸭梨的成熟季节相对集中,保证鸭梨丰产丰收销路是关键。近年来,滨州市阳信县深入实施“阳信鸭梨”品牌带动战略,在抓好产品质量和开拓市场的同时,全力聚焦初级农产品新品种培育和品质提升。积极拉长产业链,大力推动鸭梨深加工企业成型、成势、成链,使“阳信鸭梨”这一优质传统农产品的资源优势逐步转化为拉动当地经济发展和带动乡村振兴、农户致富的商品优势和经济优势。
科技创新
促“梨产业”发展
阳信中阳食品科技有限公司是阳信县商店镇的一家以鸭梨深加工为主的民营企业,在行业中首创出鸭梨醋饮、鸭梨原汁、鸭梨膏等爆款果醋饮料单品。立足梨产业,该公司在新工艺、新技术上持续加大投入,逐步研发生产出三大类30多个产品类目,深受市场追捧。
“每年我们能使用新鲜鸭梨约600吨,可深加工成6000余吨各类鸭梨产品。按今年的市场价计算,深加工后每吨产品能卖到3.2万元左右,增值幅度达到8至10倍。”阳信中阳食品科技有限公司副总经理邢爱华说。
在阳信鼎致集团有限公司,滨州第一家日产30吨鸭梨汽水生产线已运行投产,产品一经推出便供不应求,并远销广东、安徽、江苏等地。“我们这条投资300万元自主研发的自动流水线可以生产多种味道的鸭梨鲜榨汽水,在增加产能和改进工艺的同时,做到了榨汁、加工、灌装全过程自动化,卫生和品质更有保障,用老味道的好产品,博得了更多消费者的青睐。”该公司副总经理表示。
以唯美梨醋技术研发中心为平台,唯美梨醋(山东)食品科技有限公司组建了高层次科研团队,酿造出总酸含量超过6.5g/100ml的梨醋,创果醋行业技术新高,堪称“醋中茅台”。制定了国内酿造梨醋饮料企业标准(Q/MLC 0001S),并荣获5项发明和1项外观专利。
随着鸭梨产业链条趋于完善,阳信县各相关企业科技创新能力飞速提升,蓬勃发展的鸭梨深加工产业,正在逐步拓展鸭梨销路和用途,增加产品价值,提高鸭梨身价,为梨农致富增收推波助澜。
增强品牌生命力
转型升级有成果
多年来,阳信县着眼梨产业品质提升和销路拓展,以“阳信鸭梨”品牌打造为基础,厚植产业沃土,先后培育出媚梨、丰水梨、秋月梨等23个系列、56个品种,为当地梨产业注入了更强的生命力。果源直送供应链项目成功获批,预计新鲜水果年出口超过1.2万吨,拓展出了更广阔的市场受众,为提升鸭梨品质提供了强有力的支撑和保障。
2021年,阳信县金阳街道办事处获评省级农业产业强镇。作为“阳信鸭梨”的主要种植地,该街道已成功对接全福元、银座商城等省内大型商超全面布局线下鲜果市场；与抖音、顺丰、淘宝等线上平台开通合作,拓展线上销售渠道；与京东签订战略合作协议,着力打造“阳信鸭梨”区域公共品牌,促进梨产业品牌升级,取得显著成绩。与此同时,金阳街道还不断在提升种植环境上苦下功夫,累计完成老梨园嫁接改造5000亩、新品种嫁接2000亩、完成有机肥替代工程2000亩。
今年四月,近4万亩梨园梨花盛开,洁白如雪的花朵把梨园装点成一幅幅画卷。虽然疫情与鸭梨花期接踵而至,但是在阳信的梨园中,专业授粉队伍迅速出动、绿色通道迅速开辟、疏花疏果、点粉施肥等各项服务入户进田……“志愿红”与“防疫白”穿梭在绿茵的梨园中,描绘出另一番绝美的景象,为今年梨农增收和果品丰产奠定了坚实的基础,而这些被阳信人民倾注了更多呵护和关照的小小鸭梨也定然将展现出透人心脾的香甜。
坚持以“重塑‘中国鸭梨之乡’辉煌,实现‘中国名梨之乡’转变”总目标,阳信县以“种好梨、出好品、打好牌”为着力点,抓龙头、带项目、兴产业,深入推进乡村振兴,扎实开展梨产业高质量发展三年行动,逐步建立起“做给梨农看、带着梨农干、领着梨农赚”,以及推动“有为政府与有效市场”更好结合的梨产业发展格局,真正做到群众增收有力、文旅赋能有效、转型升级有成果。(王钰)
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