经济导报记者 段海涛
今日(8月4日)是中国传统情人节“七夕”,各地鲜花消费掀起一轮小高潮。盒马数据显示,今年绣球“艳压”玫瑰,挑起了今年七夕鲜花消费的大梁。在社交平台上,盒马9.9元一枝的绣球成为刷屏率极高的鲜花。
刚过去的七月,绣球销量同比去年增长180%,环比6月增长60%。其中,最喜欢买绣球的前五个城市分别是上海、北京、深圳、杭州、广州。
(今年七夕,在盒马花园各类绣球占了“C位”)
七夕前一天,在盒马上海金桥门店,占据“C位”的是品类繁多的各色绣球,包括蓝紫、紫色、花边、杂色等,此外还有升级款的重瓣绣球、大海蓝、蜜桃粉等品种,价格从9.9元到29.9元不等。
在盒马的带动之下,绣球的价格比往年便宜了三分之一。2021年,“盒马九块九绣球真香”刷爆小红书等社交平台,今年则有更多卖家也把价格做到十元以下。
“今年很多消费者不想买随机色了,而是定向选择自己喜欢的品种。”盒马花园负责人履言表示,对于养成“买花如买菜”的用户来讲,需求也会从买得到、买得便宜到买得好不断进阶,所以今年也推出了品质升级款绣球。
盒马数据显示,在刚过去的6-7月,9.9元绣球和升级款品种的销售占比约为1:1。对此,盒马花园负责人履言分析到,去年已经入门的消费者,对绣球品种、颜色有了更多的要求,“今年很多消费者不想买随机色了,而是定向选择自己喜欢的品种。”
(盒马与云南的绣球鲜花基地进入第二年的订单直采合作)
对盒马花园来说,经历了第一年的基地直采,买手们根据往年的客单价、消费评价等数据,更加成熟地在源头进行品种、色系的挖掘和种植规划、升级分选标准。“今年的大海蓝和蜜桃粉,花型达到30厘米的直径,花瓣厚实耐运输,这些差异化品种成为了今年绣球季的一大亮点。”履言表示。
而随着盒马门店数量的增长,整体的鲜花订单量同比翻了两倍多,从全国各大基地开往各地盒马大仓的“鲜花班车”,保障了鲜花品质和全年供应不断档。截止到今年8月,盒马花园仅在云南的直采基地超过40个,位于昆明的鲜花大仓每天配送20-30万枝的鲜花到各地门店。
(消费者对鲜花的具体品种、色系的要求越来越高)
近年来传统的母亲节、七夕节,鲜花消费翻出了新“花”样,唱主角的不再是康乃馨、玫瑰、百合这种过往大众熟知的花材,在盒马深入源头基地的带动下,品种丰富的芍药、绣球,重瓣的百合成为更多人的选择。