为推进制止餐饮浪费专项行动取得实效,3月28日下午,无棣县市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动推进及培训会议。

会议指出,制止餐饮浪费是党和国家重大决策部署,一定要牢固树立以人民为中心的发展思想,聚焦餐饮浪费突出问题,压实主体责任,坚决制止餐饮浪费行为,推动全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。
会议要求,要围绕“着力解决一批突出问题、着力查处一批违法案件、着力推动一批标准宣贯、着力宣传一批典型经验、着力出台一批长效机制”重点任务,突出餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,依法规范餐饮服务经营行为。要强化宣传引导,发布反餐饮浪费“红黑榜”,推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,持续释放正面信号,以喜闻乐见的方式引导公众形成科学、理性、文明消费的习惯,营造良好的舆论氛围。(刘娜)