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探访济南樱桃市场:本地樱桃大量上市,最便宜5元/斤
来源:新黄河   加入时间:2023-5-23 11:03:35  

  进入五月,随着气温的逐渐升高,国产水果的种类丰富起来,水果市场的竞争越来越激烈。因身价过高,樱桃一度成为水果自由的天花板。最近,各地种植的樱桃接连上市。记者来到堤口果品批发市场探访樱桃市场,曾经被消费者认为是“贵族水果”的樱桃在初夏迎来了降价潮,本地樱桃大量上市,有樱桃便宜至5元/斤,有商户一天能卖出三千斤。

  本地樱桃大量上市

  商户进货三千斤半天售罄

  21日上午,堤口水果批发市场十分忙碌,市场中的樱桃采购区热闹非凡,前来采购的进货商络绎不绝,樱桃销售商们忙得热火朝天,成筐的樱桃被搬到进货商的三轮车上。

  “差不多还有20来箱就卖完了”,批发商贾文静是市场里规模较大的樱桃批发商,昨天刚进来货的樱桃大约有三千斤,半天时间就被抢购一空。最近的樱桃行情不错,她的摊位上每天销量能稳定在2000斤,周天行情尤其好,能到3000斤左右。

  眼下是樱桃销售的旺季,市民们对樱桃的需求量大幅增加,记者在现场看到不少前来市场批货的水果店老板,一名李姓水果商贩告诉记者,他计划多采购一些樱桃回去售卖,但来的时间稍晚,可选择的种类就比较少。“红灯和黄蜜品种的各拿四十斤,反正一天卖完是没问题”。

  通过走访,记者得知如今市场里的樱桃品种有红灯、黄蜜,美早,主要来自济南本地及周边,比如泰安,章丘、南部山区、长清等地,市场中的樱桃多为露天的地上樱桃,口感偏酸。此外市场中还有部分产自潍坊临朐的美早樱桃,如今随着气温升高,露天樱桃大量上市,大棚樱桃已少见踪迹。

  低至5元/斤

  樱桃价格大幅下降

  此前,一个多月前大连樱桃刚上市时,卖价曾超100元/斤,特级果80元/斤也是随处可见。但如此昂贵的价格并未持续太长时间。贾文静告诉记者,自从樱桃上市后,总体价格一直处于下降趋势,目前大连特级大棚樱桃仅售30元/斤,且因季节原因,市场中较为少见,仅有一两家商户仍在售卖。而自从露天樱桃大量上市后,总体价格一直处于下降趋势,市场里质优便宜的樱桃比比皆是。

  “现在吃樱桃合适,趁着便宜多买点送亲戚朋友”,有专程开车来到市场中选购樱桃的市民表示,优惠的价格让其心动不已,15元/斤的价格相比之前已经便宜了不少,一箱樱桃的价格不过百余元,价格合适,市民们也喜闻乐见。

  记者通过走访,发现市场里的樱桃售价大多在十几元,最便宜的樱桃价格低至5元/斤。“当地的樱桃价格也就5—15元/斤,外地樱桃最贵的也就30元”,贾文静告诉记者,比起上个月,现在的樱桃价格已经降了很多。她说,时下正在热销的本地樱桃的价格降价明显,如今的价格十分“亲民”。

  “本地的樱桃产量大,运输费用也低”,贾文静说,樱桃不利于长途运输,保存困难,一些大棚樱桃甚至需要冷链运输,谈到樱桃价格低的原因,她表示,是因为本地樱桃没有保存费用,采摘后立刻运至市场,价格自然要低不少。

  低价持续至月底

  届时烟台樱桃将接替上市

  记者了解到,济南周边及本地樱桃在口感上偏酸甜,目前市面上的临朐美早樱桃口感为最甜。在价格的加持下,本地樱桃的销量远高于外地樱桃,十几块钱每斤的樱桃销量最好,走量也最大。

  眼下是济南市民购买樱桃最为便宜的时候,本地樱桃大批量生产预计到本月底,届时烟台樱桃将大量上市,烟台樱桃上市比本地晚一些,海边城市昼夜温差大,成熟慢但是口感上要比本地的樱桃更好。

  “烟台樱桃先下红灯再下美早”,参考去年,有商户预计刚上市的价格将在30元/斤左右,价格并不便宜。想吃樱桃的市民可以赶在月底之前,再体验一把“樱桃自由”。

  回顾樱桃的上市,每年的4月份为樱桃上市季节,上市初期主要是大棚樱桃,其成本高产量小,每斤价格接近百元。自从进入五月份以后,本地露天樱桃开始大规模产果,价格低,是不少市民实现樱桃自由的好时候。上市后价格由高走低,直到6月底,露天樱桃过季后,国外车厘子就将接替上市,成为水果新宠。(来源:新黄河)




编辑:付建

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