为推动全省预制菜企业创新发展，培育预制菜品牌，提高预制菜产业的认知度和美誉度，山东省农业农村厅7月18日启动山东预制菜“十大品牌、百强企业、千优产品”推介活动。省内拥有预制菜业务的食品加工企业、餐饮企业、流通企业等，均可参与预制菜品牌、企业和产品推介。

　　据了解，预制菜“十大品牌”的推介标准为：品牌已取得商标注册证书，注册使用三年(含)以上，声誉高、消费者认可、社会影响力大、市场占有率高，取得知名商标等省级(含)以上荣誉;近三年预制菜品牌产品年销售收入超过2亿元，占企业销售额的50%以上。

　　预制菜“百强企业”的推介标准为：企业近三年预制菜相关产品年营业收入5000万元以上(含)，农业产业化省级以上重点龙头企业优先;企业拥有预制菜爆品和特色产品，菜品还原度高，市场占有率高，消费者口碑好，应用场景广泛;企业在产品力、营销力、品牌力等方面处于全省行业领先地位。

　　预制菜“千优产品”的推介标准为：产品具备预制菜的基本特征，流通能力强、市场口碑好、标准化生产、食品安全保障等;产品能够进行标准化生产加工，制作工艺符合国家及行业标准;产品的市场占有率高，在细分市场占有率居同类产品前列。

　　推介活动由预制菜相关企业自主申请，市、县级农业农村(渔业)部门推荐后，省农业农村厅将组织开展网络投票、消费者体验、专家评鉴等，确定“十大品牌、百强企业、千优产品”榜单，并组织系列预制菜宣传推广活动，强化品牌推介。(来源：大众日报)