经济导报记者 王雅洁

　　经济导报记者最新获悉，7月26日，ACE2023亚洲餐饮展览会(下称“ACE2023亚餐展”)高博中贸与中恒商城联合承办签约仪式在济南举行。据悉，ACE2023亚餐展（济南)将于11月16日-18日在山东国际会展中心举办。

　　在签约仪式现场，中法合资高博中贸餐饮事业部经理王向敏向与会领导嘉宾介绍了ACE2023亚餐展的基本情况，中恒商城战略发展部副经理安然则介绍了中恒商城承办了十二届的“济南市酒店餐厨用品博览会”及咖啡、烘焙、调酒三项技能大赛的有关情况。随后中法合资高博中贸国际会展集团餐饮事业部经理赵中原与中恒商城总经理助理、市场战略发展部经理董良作为双方代表，在活动现场进行了签约。

　　据介绍，ACE2023亚餐展作为亚洲餐饮业国际化盛会，由中国国际贸易促进委员会山东省委员会指导，法国高美艾博展览集团主办，山东省烹饪协会、山东省火锅餐饮协会、山东省酒店用品行业协会、山东省咖啡饮品商会、济南市咖啡行业协会、济南市酒店餐厨用品协会、济南市预制菜流通企业协会、中贸科技集团有限公司、山东中贸国际经济贸易发展促进中心联合主办，山东省贸促会贸易投资服务中心、高博中贸国际会展(山东)有限公司、济南中恒商城承办。

　　展会规划展览面积达50000平方米，计划组织邀约展商1000+家，预计组织吸引80000+人次专业观众入场参观。本届展会以“共享共赢，融合发展”为主题，以促进世界餐饮业繁荣发展为宗旨，以搭建国际高效交流贸易平台，助推世界餐饮业高质量发展为目的，以打造成为中国餐饮业全方位对外开放、促进国际餐饮业融合发展、联通国内国际餐饮业双循环的重要平台为目标，全面助力新发展形势下餐饮业高质量发展。

　　中恒商城自2011年起，承办的“济南酒店餐厨用品博览会”已经连续成功举办了十二届，展会规模不断扩大，展销产品不断升级，展会活动不断丰富，成为了济南酒店用品销售行业每年一大盛事。展会活动由原来单一的展销、演示，丰富至新品发布、行业交流等，并连续成功举办了八届济南市咖啡师技能大赛、七届济南市烘焙技能大赛、六届全国调酒大师赛、三届精酿啤酒品鉴大赛等行业专业赛事，为推动行业发展、提升人才技能培训，起到了积极作用。

　　此次，中恒商城与高博中贸针对ACE2023亚餐展联合承办的签约成功，标志着济南市酒店餐厨用品博览会与亚餐展的深度战略合作正式启动。未来，双方将在展会招商招观、现场活动上进行紧密合作。