经济导报记者 初磊 荆超 石潇懿
实习生 吴光冕
一枝玫瑰,能做成鲜花饼,酿成酒,成为一道美食,还能变成精油、纯露、护肤品,化身一剂疗愈良方,药食同源。在济南平阴县玫瑰镇,芳蕾“玫瑰花乡”田园综合体(下称“玫瑰花乡”),用一朵玫瑰花探索出了一条特色研学路。
“以玫瑰为基地特色开发的劳动实践和手工操作课程,是我们研学课程体系之一,一二三产业相融相生,‘玫瑰花乡’还将不断拉长产业链条。”“玫瑰花乡”总经理李柱斌表示,田园研学要做的文章还有许多。
(“玫瑰花乡”花开时节一角)
教室在田间
一朵玫瑰花,怎么变成一个鲜花饼、一罐玫瑰酱?在“玫瑰花乡”,制作鲜花饼、手搓玫瑰酱,是特色研学课程,研学的孩子从劳动中直接获取“一手”知识。
每年4月下旬,玫瑰花陆续绽放,花海飘香,就到了一年一度“玫瑰花乡”田园研学的旺季,田间地头的研学教室爆满。“赏花游、研学游引爆客流量,今年4月承接的游客入园量超10万人次,5月接近20万人次。”李柱斌说。
到今年,“玫瑰花乡”3年建设周期已满,初步实现了一二三产业融合。“山东省省级中小学生研学基地”“中小学劳动教育实践基地”“100所优秀农民田间学校”等研学“招牌”使其从玫瑰镇走向全国,全国各地的孩子慕名而来,在花田萌发出对自然科学、植物研学的兴趣。
“玫瑰花乡”,不只有玫瑰。研学,也不止于玫瑰特色课程。6月15日至16日,第十六届济南市青少年科技节活动之一的第八届全国青少年无人机大赛山东省赛(济南)分站赛,把竞赛场放在“玫瑰花乡”。
不少游客喜欢站在“玫瑰花乡”的地标——航空梦想餐厅打卡拍照,这家波音787一比一飞机餐厅,是“玫瑰花乡”的经典IP。其通过呈现复原莱特飞机及第一架思提帕-卡普罗尼喷气式飞机,秉承自然教育理念,开启户外体验探索,激发研学孩子的好奇心和探索欲。
李柱斌说,“玫瑰花乡”基地除了玫瑰,还有以飞行科技主题开发的航空科技和无人课程、红色文化主题的重走长征路等红色主题课程、军事强国的国防训练和生活技能培训课程、以动植物为主的自然科普实践课程。随着研学课程体系的丰富,基地特色主题研学周接待量在2000到3000人,客源主要包括学校组织的劳动实践课程、校外培训机构组织的研学课程及旅行社组织的其他省市研学活动。
下一步,“玫瑰花乡”将积极与教育局面向公立学校课程建设开发新的研学课程,实现知识与实践、校园与花田的融合。
(图为“玫瑰花乡”研学活动)
玫瑰跨界“康养”
“玫瑰花乡”副总赵涛,是项目“从0到1”的践行者、见证者。他亲历了田园综合体从无到有、从规划图到施工图的变迁。当与“玫瑰花乡”同一时期动工的不少田园综合体项目还在为二三产延伸而找寻资源时,“玫瑰花乡”已经摸索出了自己独有的发展路径。用赵涛的话说,这是典型的“用二产和三产驱动一产”模式,而非盲目上“一产”、单纯做基地的“摊大饼”项目。
如其所言,走进“玫瑰花乡”世界玫瑰博览园,三产融合的玫瑰系列产品琳琅满目。“玫瑰花乡”以玫瑰文化为载体,以玫瑰产业为核心,让玫瑰实现了跨界。
“‘玫瑰花乡’有3000多亩重瓣红玫瑰种植基地,还在雄安新区等地设立了种植基地,目前6000余亩的种植规模,远远满足不了玫瑰全产业链布局。”李柱斌说,截至目前,“玫瑰花乡”项目总投资2.26亿元。
经济导报记者采访获悉,在产业规划方面,“玫瑰花乡”的投资主体——山东芳蕾玫瑰集团有限公司(下称“芳蕾玫瑰”)建立起了重瓣红玫瑰溯源体系,其中在一产种植端,成立了以标准种植、科研研发、规模制造、多元销售、国际花茶和精油贸易为主要发展方向的9家子公司。
(“玫瑰花乡”恒温育苗中心一角)
在二产研发端,芳蕾玫瑰牵头成立了实现玫瑰跨界科技研发的平阴县芳香玫瑰花研究院,目前和江南大学、山东农业大学等院校建立了深度研发合作。芳蕾玫瑰还远渡重洋,销往日本、韩国、加拿大等10多个国家和地区。
“玫瑰花乡”,是济南的后花园,也是拉长玫瑰产业链条的“主战场”,正在打造国内药食同源玫瑰产业高地。
李柱斌介绍,“玫瑰花乡”计划扩大规模,二期用地规划已经获批。为了进一步拉长产业链条,项目将在旅游、康养、研学上继续深耕,细挖玫瑰疗愈功能,打造综合性康养社区、康养旅游胜地,让用户在“乡”约田园的生态美、产业美中享受慢生活。
(“玫瑰花乡”设立了飞行科技类研学课程体系)